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El guirlache zaragozano
Con el permiso del amigo Carlos copiamos su artículo sobre el guirlache. No se puede explicar mejor que lo hace él mismo. “Probablemente el guirlache sea el “turrón” más típico de Zaragoza. Su éxito se debe en gran medida a la “sencillez” aparente de su elaboración, ya que practicamente sólo lleva almendras y azúcar.Aun siendo [...]