Mousse de turrón de Yema Tostada

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Os presentamos esta creación para postre a base de turrón de Yema Tostada. Como veis en la foto el resultado tiene un aspecto más que atrayente. Y todo ello gracias a la imaginación de Javi que hace esta propuesta en su blog de cocina. Gracias Javier, la probaremos, no lo dudes.

Ingredientes:

1 tableta de turrón de yema tostada de Sebastián Gil, 3 huevos, 250 g de nata montada 1 vasito pequeño (de los de chupito) de Marc de Champagne.
Elaboración:
Picamos el turrón en trozos, lo colocamos en la licuadora, con las yemas de los huevos y el Marc de Champagne.

Batimos hasta obtener una crema.
Añadimos a la mezcla la nata y las claras montadas a punto de nieve.
Servimos acompañado de una bola de helado.
Turrones Sebastián Gil quiere premiar el interés que estáis demostrando estos días visitando su web y adquiriendo sus productos, y para ello sortea un lote navideño entre todos vosotros.

One Response to “Mousse de turrón de Yema Tostada”

  1. [...] de la caja tonta a un buen menú a la carta. Y además prepara limonadas para el verano… o un postre a base de turrón [...]

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